中文 | English

0571-81389966

新闻资讯

联系我们

地址:浙江省杭州市拱墅区祥园路88号
联系电话:0571-81389966
邮箱:xpz@hzxpz.com


当前位置:主页 > 新闻资讯 > 行业动态 >

行业动态

一个食品检测机构洗瓶工的自白:自从有了它,

作者:zyr 时间:2020-07-17 11:29    

   
      面包、牛奶、果冻、酱油、方便面……可千万别误会,这里不是超市卖场,不是厨房库房,而是沿海某市质监局旗下一处食品检测实验室。没错,我是一名检测实验室新晋员工。虽然我已经在这个岗位上马上快做满两年了!
      实验室洗瓶工,兼职?全职?
      说实话,面对眼下的工作我真的忍不住要吐槽:
      我每天的日常工作其实就是在狭小的咫尺之地往复奔波——把各种检测试验仪器和待检物质、瓶瓶罐罐来回捯饬,在试验台前一站就是好几个小时。如此只为分析判定出食品中的农药、抗生素、重金属、毒素真菌等残留和化学添加剂是否超标。这其实是我最乐意也最擅长做的工作部分。
      可一旦实验结束,画风马上就变了!
         实验过后,许多器皿,特别是玻璃材质的试验器皿将等待我来逐一清洗——干净。是的。我同时还兼任着实验室器皿的清洗工作。
        可问题关键是在现实工作内容中,我竟然有超过50%的精力和时间都不得不用在洗瓶子上,因此某种意义上我早已不是兼任洗瓶子了!要是将这项工作交给后面的新人做无疑更合情合理。毕竟,我风闻“别人家”的实验室甚至外聘了专门的洗瓶工,而且不止一个!这太让我羡慕了。
        可是没办法,谁让我的岗位职责里有这么一条呢:“负责实验仪器设备的管理和维护、保养工作。”
       清洗实验用瓶子是个难题
       也许对实验室不熟悉的朋友会问:不就是洗瓶子吗?有那么麻烦么?
      那我就实话告诉你吧:洗实验室的瓶子不仅累而且难,一点都不夸张。
      事实上,在我们实验室人工洗瓶子的流程大致是这样的:
                    第一步、先用有机溶剂溶解内壁残留物质;
                    第二步、将其放入碱缸(酸缸)浸泡;
                    第三步、纯水冲洗1遍;第四步、稀盐酸冲洗1遍;
                    第五步、再用纯净水冲洗5遍、第六步去离子水冲洗1遍、
                    第六步、将洗净的瓶子放入烘箱内烘干。

         你未看错。当我将玻璃器皿从碱液缸里取出之后我还要再洗1,2, 3,……7, 8遍!即使如此我都不敢保证其洁净度达到应用标准。而且全程需要提心吊胆,生怕一个不慎失手就让其受损或产生化学反应,并因此伤及旁人。由此可见,人工洗瓶子看似不起眼,还费水费电、还存在相当大的危险性。因为无论换做是谁,无论怎样遵守流程规范,无论秉持多么认真的态度,人工清洗瓶子的效果总会或多或少不尽人意。
        洗瓶工作的转机
        可能是有关领导关心,又或者鉴于是检测任务大量增加,有一天我们实验室终于用上了一台实验室洗瓶机
     




这款自动洗瓶机的清洗过程是怎么样的呢?我特意仔细观察过,大概有以下几个步骤:
预洗-主洗-洗剂酸中和-漂洗-漂洗- 漂洗-烘干,堪称是标准化流程。
在使用它之后所洗的洗瓶子均达到了各类实验室认证标准,具体效果主要体现在以下方面:
1.确认了所清洗的器皿没有实验残留物质;
2.确认了所洗器皿没有清洗剂的残留物质;
3.最后一遍漂洗的水质也符合检测标准。
此外,它还具备多种玻璃器皿同洗、自动感应开门、篮架识别、自动调水、记录清洗数据等一系列独特优势,从而提升了清洗洁净度的同时也节省了水电资源。
当然,最关键的是实验室全自动洗瓶机真正解放了实验室人员精力体力,更好地专注于实验项目本身。
这真的是我入职实验室一来最大的惊喜。智慧高效而无风险,这才是一个实验室洗瓶机该有的样子。实验室添置一台这样的“助手”很有必要。